lunes, 8 de abril de 2013

Después de unos meses de mucho ajetreo,  encontrar trabajo y estar estudiando, he encontrado tiempo para uno de mis otros hobbies: la repostería. No sé cómo me he hecho con la thermomix, con la que estoy cocinando muchísimo y aprovechándola para hacer muchos dulces.
Mi primera receta han sido madalenas, salieron muy buenas, pero la masa se sigue expandiendo demasiado en los moldes para mi gusto.







 Mi siguiente receta han sido galletas decoradas con fondant.  Utilicé mermelada de fresa para unir el fondant a la galleta y el lápiz decorativo. Miraré lo del pegamento dulce, pero mi opción me ha parecido más sana aunque cuesta más trabajarla.













 Y hasta aquí puedo contar. En cuanto haga más recetas os las cuento.

 Un abrazo y hasta pronto

María lacestadenini@gmail.com